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BFT調合發酵奶油 / BFT調合發酵奶油片裝
。產品應用
製作西點:烘焙好的成品,密度增加,產品質地細緻,組織綿密,口感絕佳,能做出高品質產品。
製作麵包:促使裸麥顆粒釋放麥香,奶油乳酸,促進腸胃蠕動,幫助消化,乳酸經人體消化後,酸鹼中和,有益健康。
。產品特色 BFT調合發酵奶油
1.混合發酵奶油調配製成,增加天然發酵奶油風味。
2.熔點適中好操作。
3.品質與成本都能兼顧。
。保存方法
冷凍-18度C 保存期12個月;冷藏2~5度C 保存期6個月。
。重量
15KG裝 及 10KG片裝(1片/1KG)。
   
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